Jennifer Matthusen wurde 1987 in Lübeck geboren. Nach dem Realschulabschluss an der Holstentor-Realschule in Lübeck im Jahre 2004 machte sie ein vorbereitendes Jahr für Berufe im Gesundheitswesen an der Dorothea-Schlözer-Schule. 2005 Beginn der Ausbildung zur Arzthelferin in der Frauenarztpraxis Dr. med. W. Schmitt. Wegen Aufgabe der Praxis im März 2007 Übernahme des Ausbildungsverhältnisses im April 2007 durch das Medizinische Versorgungszentrum am Universitätsklinikum Lübeck im Bereich Reproduktionsmedizin. Im Juli 2008 Abschluss zur Arzthelferin und Übernahme an der Uniklinik in der Kinderwunschsprechstunde. Zu den Aufgaben dort gehören administrative Aufgaben, Beratung der Patienten, sowie Blutentnahmen und Assistenz bei Untersuchungen.